タイ深南部ハジャイ情報ブログ「爆発したらサヨウナラ」
次の爆弾テロはいつ!?タイ南部最大の商業都市ハジャイ。バンコク、チェンマイに続き、タイで3番目に大きい街の現地情報。グルメ・夜遊び・交通・ホテル・観光など。
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ハジャイホスピタル前のガイトー屋台
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ハジャイホスピタル前のガイトー屋台

久々にハジャイにやってきて、ようやく本場のガイトーハジャイを
食べることができました。

ハジャイホスピタル前のガイトー屋台

お昼の2時過ぎでしたが、丁度、揚げている最中。

ハジャイホスピタル前のガイトー屋台

チキンを選び、カオニャオ(もち米)も。
小さめの器の蓋を開けると、そこには、なんと、
揚げニンニク&玉ねぎが入っていました。

ハジャイホスピタル前のガイトー屋台

パリパリというか、油は落ちて、乾燥した感じなのが良いです。

ハジャイホスピタル前のガイトー屋台

好き嫌いがあるのでしょうか?
カオニャオに揚げニンニクがつかないようにしています。
それがハジャイ風なのでしょうか?

タレは少々甘め、チキンは揚げたてで美味しい!
カオニャオを一口分、手にとり、揚げニンニクに絡ませて。

正直なところ、お腹空いていて、ぺロリと食べてしまいました。
揚げたては大抵美味しいんじゃないかと思ってしまいました。

35バーツでもここ数年の物価上昇で値上がりしたものなのでしょうか?
バンコクだと40バーツは間違いないと思いますが、
5バーツだけも、妙に安く感じるのはなぜだろう?

ハジャイホスピタル前のガイトー屋台

ハジャイホスピタル、角の看板。
写真右奥に入り口があり、その前で営業してました。
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テーマ:タイ|ハジャイ - ジャンル:海外情報

[2013/06/06 07:55] | ガイトーハジャイ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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