タイ深南部ハジャイ情報ブログ「爆発したらサヨウナラ」
次の爆弾テロはいつ!?タイ南部最大の商業都市ハジャイ。バンコク、チェンマイに続き、タイで3番目に大きい街の現地情報。グルメ・夜遊び・交通・ホテル・観光など。
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バンコクのガイトーハジャイその3
☆--タイ文字(タイ語)を学ぼう--☆

バンコクのガイトーハジャイその4

ソンクランも終わり、落ち着いた感じの週末のバンコクで
ふと、ガイトーを揚げている屋台がありました。

チラッとハジャイの文字が見えてしまい…。

バンコクのガイトーハジャイその4

美味しそうな感じで揚げているではありませんか!

バンコクのガイトーハジャイその4

朝ご飯として買ってしまいました…。

チキン35バーツ、カオニャオ5バーツ。
バンコクの都市部だからか高い気もします。

カオニャオがビニール袋に入ってるところが、
バンコクっぽいというか、イサーン屋台にも共通するような。

タレがこれまたイサーンっぽい感じ。
コームーヤーンやガイヤーンをつけるタレみたいです。
辛さの中にほんの少し甘みもあり、焼肉のタレのような気も。

揚げニンニクなどある訳がないです。

屋台の人にガイトーハジャイについて聞こうかとも思いましたが、
「ハジャイ?行ったことないよ」など
軽く答えられそうなので、止めときました。

先日は同じくバンコクでタイ北部カンペンペット県のガイトーを
食べましたが、そちらの方が美味しかったです。

マズイという訳ではないです。
これはこれで美味しいという人もいることでしょう。

しかし、パダンベサールで食べたガイトーが
基本になってるお腹の状態ではちょっと…。

まあ、またどこか違う場所でガイトーハジャイをみつけたら
食べてみようかとは思っています。
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テーマ:タイ|ハジャイ - ジャンル:海外情報

[2013/04/26 07:17] | ガイトーハジャイ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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